Kociołek żeliwny 5,2 L BLACKLOCK / Lodge

Opis

Potrójnie sezonowany kociołek żeliwny, sygnowany rokiem 2002*

Lżejszy niż inne żeliwne naczynia

Kolekcja Blacklock, podobnie jak wszystkie żeliwa marki Lodge, są impregnowane naturalnym olejem kuchennym wypalanym na ich powierzchni. Tworzy to warstwę ochronną zapewniającą łatwość czyszczenia.

Produkty z serii Blacklock są wykonane nowoczesną, innowacyjną metodą produkcji, dzięki której odlew jest bardzo cienki, a naczynia są lekkie, przy utrzymaniu właściwości 100% żeliwa. Cienkie ścianki naczyń Blacklock pozwalają na szybkie osiąganie idealnych temperatur.

Naczynia sprawdzają się najlepiej, kiedy rozgrzewa się je i chłodzi stopniowo.

Kociołek posiada:

– Wygodne, boczne uchwyty

– Pochylone ściany boczne, które ułatwiają mieszanie potraw

– Aluminowy uchwyt przy pokrywce

– Specjalne tłoczone pierścienie na spodniej części pokrywki, umożliwiające lepszą cyrkulację podczas gotowania

Przeznaczony do użytku na dowolnym źródle ciepła lub powierzchni do gotowania, może być używany zarówno w kuchni, jak i na zewnątrz, np. na ognisku, na grillu.

Pamiętaj, aby dbać o żeliwo, a będzie ono służyć przez pokolenia. Po prostu umyj, wytrzyj do sucha i przetrzyj ręcznikiem papierowym nasączonym olejem.

dlaczego kociołek sygnowany jest rokiem 2002?

Kolekcja Blacklock składa się z naczyń, które stanowią kroki milowe w długiej historii marki w USA, wskazując na ważne dla niej lata, począwszy od XIX wieku aż do lat współczesnych.

Od pewnego czasu ostatni etap produkcji żeliwnych naczyń Lodge wiązał się z nakładaniem na nie woskowej powłoki, którą konsumenci zmywali przed samodzielnym sezonowaniem w domu. Doświadczeni użytkownicy rozumieli, jak ten proces wygląda, ale osoby dopiero rozpoczynające swoją przygodę z naczyniami żeliwnymi często postrzegały go jako utrudnienie. Aby odmienić to przekonanie, prezes i dyrektor generalny Lodge, Bob Kellermann, wprowadził do cyklu produkcyjnego etap wstępnego sezonowania wszystkich wyprodukowanych naczyń żeliwnych jeszcze przed dostarczeniem ich na półki sklepowe. W roku 2002 proces ten został dopracowany, dzięki czemu Lodge wprowadził na rynek sezonowane naczynia żeliwne.

Lodge, jako pierwszy producent, który wykorzystał tę koncepcję, odniósł niesamowity sukces. Sezonowane naczynia szybko prześcignęły w sprzedaży swoje niesezonowane odpowiedniki. Po zaledwie pięciu latach sezonowane naczynia żeliwne zyskały taką popularność, że Lodge postanowił zakończyć produkcję żeliwa niesezonowanego.

Film o producencie

Instrukcja pielęgnacji i konserwacji (PDF – 42 KB)